.jpg)
ZEYTİN EZMELİ YUMUŞAK POĞAÇA
Malzemeler
1-5 su bd ilik süt
1 paket yasmaya
1 yemek ks seker
1 su bd ilik su
Tuz
Yarim su bd sivi yag
Aldigi kadar un
Ici icin
Zeytin ezmesi
Üstü icin
Yumurtanin sarisi cörek otu
Yapilisi
Ilk önce bir kapta ilik süt maya seker iyice karistirilir yogurma kabina alip ilik su tuz siviyag ve eritilmis maya hepsini ilave edip yavas yavas un ilave edip yumusak bir hamur yogurun üstünü kapatip 1 saat mayalandirin mandalina dan kücük bezeler yapip ellinizle mutlaka ellinize siviyag dürün yapismamasi icin acin arasina zeytin ezmesi sürüp serit haline getirin her iki bezeyi ayni sekilde yapip örgü seklini yapip yuvarlayin yagli kagit serili firin tepsisine dizin 40 dakika dinlendirin üzerine yumurta sarisi cörek otu sürüp önceden isitilmis 200 derece de firinda pisirin yumusakligini korumasi icin firindan ciktiktan sonra üzerine su siviyagi fircayla sürün afiyet olsun
Not acmalari bos ta yapabilirsiniz Rojinden Keyifli Tarifler‘e Teşekkürler
