Yumuşak Et Pişirmenin Püf NoktalarıHepimiz yemeklerimizde kullandığımız etlerin ağızda dağılmasını ve yumuşacık olmasını isteriz. Bunun için etin kendisinde bulunan suyunu kaybetmemesi gerekir. Lezzetli ve yumuşacık et pişirmek için yapmanız gerekenler:*Etlerinizi pişireceğiniz tava, tencere ya da ızgarayı etleri koymadan önce ısıtın.*Tuzu et piştikten sonra ilave edin,tuz etin sertleşmesine neden olur.*Etinizi yoğurt...
