Yoğurtlu Brokoli Salatası
Malzemeler
1 adet brokoli
1 avuç kuru üzüm
1 avuç iri çekilmiş ceviz içi
1 adet yeşil elma
1 avuç mısır
3 veya 4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Bir tutam tuz
Yapılışı
Brokolileri çiçeklerine ayırın. Minik olmasına dikkat edin. Üzerine kaynamış su döküp 5-1-0 dakika bekletin. Daha sonra soğuk sudan geçirip süzün.
Elmayı ince ve çubuk olacak şekilde doğrayın.
Geniş bir kapta verilen bütün malzemeleri karıştırın ve salatayı servis yapacağınız tabağa alın.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun…Tatlı Mutfak‘a Teşekkürler
