PIRASALI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİMALZEMELER2 tane yufka5-6 tane pırasa1 tane soğan1 su bardağı ufalanmış peynirKarabiberTuzSosu İçin;1 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağ2 yumurtaYAPILIŞIPırasaları ve soğanı küçük küçük doğrayın.Tavayı ısıtıp iki kaşık yağ koyun ve üzerine soğanları koyup kavurun.Üzerine pırasaları ve tuzu ilave edip yumuşayana kadar kavurun.Pırasalı harç tamamen soğuduğunda üzerine peyniri...
İstanbul,
8°C
parçalı bulutlu