MERCİMEK ÇORBASIMalzemeler (4 kişilik)11 su bardağı kırmızı mercimek1 orta boy soğan1 orta boy patates4-5 bardak sutuz1 adet et bulyon(varsa et suyu kullanılabilir)1 yemek kaşığı tereyağıHazırlanışıMercimeğimizi yıkayıp tencereye alıyoruz.Patates ve soğanı iri parçalar halinde doğruyoruz.Suyunu,tuzunu ve bulyonu ekleyip kısık ateşte mercimeğimiz özleşene kadar pişiriyoruz.Pişince ocaktan alıp el blenderı ile eziyoruz.Servise sunarken...
İstanbul,
22°C
açık