Tuzlu Kurabiye
Malzemeler
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım türk kahvesi fincanı sirke
1 yumurtanın akı içine sarısı üstüne
2 yemek kasığı pudra şekeri
1 tatlı kasığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
Yapılışı
Tereyağı sıvıyağ yumurta akı sirke ve pudra şekerini karıştırın kalan malzemeyide ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.ceviz büyüklüğünde hamur alıp şekil verin yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün arzuya göre çörekotu susam serpin 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun..Tarifi için lezzet_rehberi‘ne Teşekkürler
