Truff

Sponsorlu Bağlantılar
Truff

TRUFF;
4 su bardağı rondodan çekilmiş kek (kakaolu, sade karışık pandispanya kullandım)
3 yemek kaşığı hindistan cevizi (eklemeyebilirsiniz)
GANAJ İÇİN;
200 ml krema
160 gr. Sütlü-bitter karışık çikolata
1 tatlı kaşığı nescafe (sade)
DIŞI İÇİN;
240 gr. Sütlü-bitter karışık çikolata


HAZIRLANIŞI;
Ganaj için krema kaynatmadan ısıtılır içine çikolata ve nescafe eklenir ve tamamen eriyene kadar karıştırılır. Dırek keklerin üzerine dökülür. Hindistan cevizide eklenip iyice karıştırılır. Üzeri streçlenip buzdolabında 2 saat soğutulur.Dolapta soğuyan ve sertleşen karışımdan yuvarlak toplar yapılır. Tekrar donması için buzdolabına kaldırılır. (Şekil verirken elimizin ısısıyla yumuşuyor çünkü)
Dışı için çikolata benmari usulü eritilir. Soğuyan toplar çikolataya bulanır ve fazla çikolata akıtılır. Yağlı kağıt üzerine dizilir. Buzdolabında donduktan sonra servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN…Tarifi için @_bir.tutam.lezzet_/ ‘e teşekkürler


Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.