Tiramisu Tart
Kekimiz icin gerekli malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 bucuk tatli kaşıgi kahve
2 yemek kaşıgi kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yaklasik 1 bucuk cay bardagi un (2 de olabilir)
Keki islatmak için️
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşıgii kahve
️Kreması için️
2su bardağı süt
2 kaşık un
4 yemek kaşığı şeker
Bir paket labne ️️️️️️️️️️️️️peyniri (200 gr)
Ilk olarak kabimiza sütü kahveyi ve kakaou ekliyoruz ve karistiriyoruz daha sonra yumurta ve sekeri de ekleyip cirpiyoruz. Sivi yagi kabartma tozu vanilyayi da ekleyip devam ediyoruz cirpmaya. En son olarak unu ekliyoruz. tarifte aldigi kadar yaziyordu bende yakalsik 1 bucuk cay bardagi un aldi ama sizde birazcik degisebilir belki biraz daha isteyebilir smile ifade simgesi
Kekimizi 170 derecede önceden isitilmis firinda pişiriyoruz bende yaklasik 20 dakika sürdü ama bu firindan firina degisebilir lütfen kontrol edin.
Kekimiz piserken kremamızı hazırlıyoruz süt un ve sekerli tenceremize aliyoruz ve orta ateste pisiriyoruz. Hep karistiriyoruz ki alti yanmasin. Fokurdamaya baslayinca biraz daha karistirip ocaktan aliyoruz. Ilimaya birakiyoruz daha sonra labneyi ekliyoruz ve cirpiyoruz biraz.
Sütü kahveyle karistirip firindan yeni cikmis kekimizi kasik yardimiyla bu sütle islatiyoruz.
Üzerine kremamızı döküyoruz ve kakao serpip buzdolabında yaklaşık 3-4 saat beklettikten sonra servis ediyoruz.Şerife’nin mutfağı‘na Teşekkürler
