Tiramisu
Malzeme
2 paket kedi dili büskivi
1 litre süt
10 kaşık tozşeker
5 dolu yemek kaşığı un
1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
200 gr labne
Islatmak için
1.5 tatlı kaşığı kahve
1,5 bardak su
Üzerine kakao
Yapılışı
şekeri una katıp topak kalmayacak şekilde karıştırın üzerine sütü ve yumurta sarısını ekleyin çırpıcıyla karıştırarak pişmeye bırakın kaynamaya başlayınca vanilya ekleyin bir iki fokurdayınca altını kapatın ılınmaya başlayınca labneyi koyup iyice çırpın suyu kaynatıp kahveyi ekleyin derince bir kaba alın kare borcama kedi dillerini suda çok bekletmeden hemen dizin üzerine kremanın yarısını dökün tekrar kedi dillerini kahveli suya batırıp borcama dizin üzerine kalan kremayı ekleyin dolaba kaldırın 3 -4 saat dinlendikten sonra servisten önce üzerine kakao ekleyin dilimleyerek servis yapın afiyet olsun not :kedi dillerini suda fazla bekletmeyin yoksa çok yumuşak olur zaten pastamız dinlendikçe kedi dilleri iyice yumuşayacakTarifi için @lezzet_rehberi ‘ne teşekkürler
