İncir Uyutması 10-12 adet incir 4 su bardağı süt Öncelikle incirlerimizi 15 dk. Ilık suda yumuşayana kadar bekletelim.. Incirlerimiz yumusadiktan sonra küp küp dograyalim. Sütümüzü tencereye koyup ısıtalim. Sıcaklığı yoğurt mayalarkenki sıcaklığından biraz fazla olduğunda ocagimızın altını kapatalım. Serçe parmagimizla sıcaklığını kontrol edelim. Parmagimiz 4-5 sn içinde kalabiliyorsa tamamdir. Dogradigimiz...
İstanbul,
10°C
parçalı bulutlu