TEREYAĞLI POĞAÇA
1 su bardağı ılık dan sıcak süt
yarım bardak su
3 yemek kaşığı dolu dolu tereyağ
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta beyazı içine sarısı üstüne sürülecek
Aldığı kadar un yumuşak bir hamur olacak
HAZIRLANIŞITüm malzemeleri bir kaba koyun güzel yumuşak bir hamur yogurun sonra bir streç film ile güzelce ağzını kapatın ve yaklaşık bir saat şişene kadar dursun daha sonra iç malzeme hazırlayın istediğiniz bir peynire maydanoz koyarak içini hazırlayın hazır olan hamuru ceviz büyüklüğünde alıp bir çay tabağı büyüklüğünde elinizin içinde açıp içine peynir koyarak hamura istediğiniz şeklini verip kapatın tepsiye dizin daha sonra yumurta sarısı sürüp üstüne de susam ekleyip daha önce ısınmış fırında 200 derecede pişirin AFİYET OLSUN
