GÜNCEL KONULAR
Patatesli içli köfte
Patatesli içli köfte
Patatesli içli köfteMalzemeler3 su bardağı köftelik bulgur2 su bardağı su1.5 su bardağı un1 yumurtaTuzİÇ MALZEMESİ250 gr kıyma3 adet kuru soğan2 adet haşlanmış patatesTuz karabiber,pulbiber,kimyonyenibahar,maydanozİçli köftenin yapılışı İç malzemesi için,kıyma ve soğanı kavurun.içine haşlanmış patatesleri,salçayı ve baharatları koyup karıştın.Bulguru su ile ıslatın.Bir saat sonra içine ununu koyup karıştırın.Azar azar su ilavesi...
23.12.2018
0
CİMCİK MANTISI
CİMCİK MANTISI
CİMCİK MANTISIMALZEMELER:unsu1 yumurtatuzkıyma.. soğan..salcayoğurtYAPILIŞIkişi sayısına göre hamur göz kararıyla tutulacağı için tam ölçü veremiyorum, mantı hamuru gibi un..su..yumurta ve tuz ile biraz sert bir hamur yapılıp bir süre dinlendirilecek..dinlenen hamur bezelere ayrılıp çok ince olmayacak şekilde un yardımı ile açılıp mantıdan daha küçük karelere bölünecek ve kurdele şeklinde ortadan sıkılacak...
30.04.2015
0
OCAK – FIRIN TEMİZLİĞİ
OCAK – FIRIN TEMİZLİĞİ
OCAK – FIRIN TEMİZLİĞİOcakOcak üstü temizleme malzemelerinin en etkili olanları sirke ve amonyaktır.FırınTurbo fırınınızda yemek pişirirken hava dolaşımını sağlamak için kaplarınızı raflara, tam üstüste gelecek şekilde yerleştirmeyin; karşı kenarlara koyun.Fırının içinde yağlı bir yemek taşarsa üzerine bol miktarda tuz serpin. Tuz, kokuyu ve dumanı azaltacak ve yağı da emerek fırın...
04.06.2015
0
Su Böreği
Su Böreği
Su BöreğiHamur için8 su bardağı un5 yumurta1.5 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı tuzBen hamuru robotta yoğurttum 5 dakikaya hazır oldu 10 eşit beze yaptım yaklaşık yarım saat üstünü örtüp dinlendirdimIç malzemeRendelenmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanoz karışımıHamur ara katları yağlamak için150 tereyağ eritilmiş ve 1 çay bardağı sıvıyağ...
13.06.2015
0

Tepside Türlü

Sponsorlu Bağlantılar
Tepside Türlü
Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Tarifler
Yayınlama: 03.12.2016
6
A+
A-

Tepside Türlü
3 tane büyük patates
2 tane patlıcan
7 normel köy bıber
1 tane kabak
1 tane büyük havuc
6 tane kücük domates
1 çorba kasık salca
1 bucuk cay bardagı sıvı yag
1 çorba kasığı tereyag
Yarım kg kıyma,1 yumurta,2 dilim bayat ekmek,az ince doğranmıs maydonoz,yarım soğan rendesi,kara ve pul biber,biraz kimyon,1 tatlı kasıgı tuz….
Yapılısı:
Önce köftenin tüm mazemelerini koyup yoguralım ve misket büyüklügünde yuvarlaklayalım..
bütün mazemeleri yıkayıp küp küp dograyalım ve hepsini bol yagda ayrı ayrı kizartalim…Büyük fırın tepsisine koyalım.. bir tavada yagları salcayı karıstırıp eritelim,2 su bardagı su koyup,tepsiye mazemeleri koyalım,salçalı suyuda ekleyip,tuzunuda koyalım,bir kasıkla karıstıralım,üzerine domateslerle süsleyip 250 derece fırında pişdigine emin olana kadar pisirelim…

Afiyet olsun.

Tarifi icin instagram.yildizvm e Tesekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!