Telli Baba Tatlısı
MALZEMELER
150 gr margarin
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
aldığı kadar un
ORTASINA
100 gr kadayıf
1 avuç iri doğranmış ceviz cok ince olmasın
Şerbet için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Şerbeti 15 dakika kaynatın
YAPILIŞI
Un haric tüm malzeme elimizle iyice karıştılır ardından yavaş yavaş un ilave ederek hamur yoğrulur sakın sert olmasın hamur ve elimize birparça hamur alınır elimizle biraz açılır ve icine kadayıf ceviz koyularak yuvarlak şekil verilir sakın bastırmayın bırak’ın yuvarlak kalsın ve tepsi dolunca 20 dakika buzdolabında bekletilir. Ve 200 derecelik sıcak fırında pişirilir şerbet için şeker su koyu kıvamlı bir şekilde hazırlanır tatllıya dökülür tatlıda şerbette ılık olacak 1 saat sonra servis yapabilirsiniz..Tarifi için
instagram.ev_yemeklerim e Teşekkürler
