TAVUK ŞİNİTZEL
2 tavuk göğüs
1 tatli kasigi salca
4 yemek kasigi yoğurt
1 çay kasigi toz zencefil
1 çay kasigi zerdeçal
1 çay kasigi toz biber
1 tatli kasigi pulbiber
1diş sarımsak rendeleyin
1 çay kaşığı karabiber yarim çay kaşığı yenibahar
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Lokum gibi pişiyor
Not Lezzeti veren baharatları tam ekleyin muhteşem güzel oluyor 👌
Bulamak için 2-3 yumurta
1 buçuk su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
Yapılışı 2 tane tavuk göğsünün parmak kalınlığında İnce doğrayın ben kasapta dogratim genelde tavuk aldığınız yerde yaparsanız daha başarılı olur ince de olmasın çok kalın da olmasın baharatları koyun güzel yoğurun buzdolabında 2-3 saat dinlendiren baharatları ile yoğurtla özlesin sonra önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa bulayın tavaya yağ koyup kızdırdıktan sonra Orta ateşte kızartin arkalı önlü üzerinde hafif bir kabuk oluyor o Harika bir lezzet katıyor şimdiden yapacaklara Afiyet olsun🥰
