Tart Kalıbında Çikolatalı İrmik Helvası

TART KALIBINDA ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI

@meyveli_mutfagim

malzemeler

250 gr tereyağ

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı süt

2 su bardağı su

2 su bardağı irmik

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tarçın

üzeri için

1 su bardağı damla bitter çikolata

yarım çay bardağı süt

bolca hindistancevizi serpilir

yapılışı

tereyağı ocağa alıp eritilir irmik eklenir karıştırarak kavrulur ocaktan alıp toz şeker ekleyip iyice yedirilir tekrar ocağa alıp süt su ilave edilir sürekli karıştırarak fokurdatana kadar pişirilir kontrolü ocaktan alıp üzerine kağıt mendil koyup kapağını kapatıp demlenmeye bırakılır on beş dk kadar sonra isteğe bağlı herhangi bir küçük kalıplara koyup üzerine çikolata sosu döküp hindistancevizi serpilir servis edilir muhteşem bir lezzet bağımlılık yapan cinsten