Tarak Sekilli Kurabiye
Malzemeler:
200 gr kadar margarın
1 su bardagı kadar pudra sekerı
2 yemek kasıgı kadar tepeleme kakao
1 adet yumurta olmazsa olmaz 🙂
1 paket vanılya
1 paket hamur kabartma tozu
Alabıldiği kadar un
Yapım Aşamasi:
Öncelıkle margarını bır tencerede ıyıce erıtelim.Erıyen margarın ılıdıgında (ılık olması önemli) kakao,pudra sekerını de ekleyerek ıyıce karıstıralım.Üzerıne bır adet yumurta,vanılya ve nısastayı da ekleyerek guzelce yoguralım.Hazırladıgımız hamurdan guzelce parcalar kopararak , bır tarafın uzerıne elımızle bastırıp sekıl verelım ve tepsıye dızelım.İstege baglı olarak ortasına ıstenen herhangi bır malzeme kullanabılırsınız.(hindistan cevizi,kayısı cekırdegı,badem,cevız,fındık,fıstık vs.)Kenarlarını ise ben yenı almıs oldugum erkek taragıyla yaptım,siz dilersenız farklı sekıllerde yapabılırsınız.Fırın ısı dercesi size kalmıs cunku her fırın aynı olmaya bılıyo..Önceden ısıtılıan fırında 20-25 dakıka pişirdım ben,sız kendı fırınınızda pişirirken de 20-25 dakıkayı goz onunde blundurun.Pıstıkten sonra soguk olarak servıs edebılırsınız..Simdiden kolay gelsın hanımlar..Sevgiyle Kalın.Tarifi icin yıldızıvm e tesekkürler
