Tam Bir Şifa Deposu Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi
@alevturkenalevlemutfakaskna
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
Köftesi için:
250 gr orta yağlı kıyma
1 su bardağı köftelik ince bulgur
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı irmik
1 adet büyük boy soğan
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
TARİFİN VİDEOSU;
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Haşlamak için:
2 lt su
Terbiyesi için:
1,5 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı un
4 diş sarımsak
Tam Bir Şifa Deposu Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi
Üzeri için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
En son:
1 tatlı kaşığı tuz
