Tahinli Tarcınlı Kurabiye
Malzemeleri
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardagı pudra şekeri
1 çay bardagı çekilmiş ceviz
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Yapılışı Tahin , sıvıyağ, pudra şekeri, yavaş yavaş unu ve vanılyayı ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Enson cevizi ekleyip tekrar yogurun . Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve toz şeker ve tarcın karışımına bulayıp, yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin önceden ısıtılmış 200 derecede 15 dk pişiriyoruz. Fazla beklerse fırında yanar … Bu kurabiyelere bayılacaksınız dokusu yumuşak ağızda dağılan nefis bir tarif
Not her firin ısı ayari farklıdır ona göre ayarlayın 200 derecede sizin fırında yüksekse 190 pişirin.Tarifi için suheyla_mutfakta‘ya teşekkürler
