Tahinli Kurabiye
Malzemeleri
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardagı pudra şekeri
1 çay bardagı çekilmiş ceviz
1 paket vanilya
1yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Yapılışı Tahin , sıvıyağ, pudra şekeri, suyla acilmis kahveyi , unu ve vanılyayı ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Enson cevizi ekleyip tekrar yogurun . Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın once susama bulayın ve yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin önceden ısıtılmış 200 derecede 15 dk pişiriyoruz. Fazla beklerse fırında yanar … Bu kurabiyelere bayılacaksınız dokusu yumuşak ağızda dağılan nefis bir tarif
Not her firin ısı ayari farklıdır ona göre ayarlayın 200 derecede sizin fırında yüksekse 190 pişirin.Tarifi için @suheyla mutfakta ‘ya teşekkürler
