Sufle Tarifi
100 gr. bitter çikolata
200 gr. margarin
Yarım su bardağı un
3 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
Sufle Yapılışı
Çikolata ve margarini tavada eritin.
Eriyen karışıma unu ilave edip karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta ve pudra şekerini çırpın.
Çikolatalı karışımıda yumurtaların üzerine döküp çırpın.
Varsa sufle kabı eğer yoksa kağıt bardakları kullanabilirsiniz. ( ben kağıt bardak kullandım )
Bardakları yağlayın.
Karışımı eşit olarak kağıt bardaklara paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derece 8 – 9 dakika pişirip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Genişel Mutfağı’na Teşekkür ederiz 🙂
