Sıvıyağlı Kakaolu Kurabiye
Malzemeler
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 su bardağı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
1 çay bardağı damla çikolata
2 su bardağından biraz eksik un
HAZIRLANIŞI
Sıvı yağ pudra şekeri ve yumurtayı mikserle bir dakika kadar çırpın. Nişastayı, kakaoyu, portakal kabuğu rendesi, fındık damla çikolata ve kabartma tozunu, son olarak unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Unu ölçülü ekleyin lütfen.
Hamur biraz ele yapışabilir. Önemli olan yoğurma kabına yapışmaması.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine badem batırın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pempeleşene kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.Tarifi icin instagram
cahide_sultan‘a tesekkurler.
