Şekerpare
250 gr tereyağı
1 su bardağı seker
2 yumurta
1 cay bardagi hindistan cevizi
2 cay kasigi karbonat
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5-6 su bardağı un
Hepsini bi kaba alip yoğuruyoruz unu ayarli koyalim lütfen. Ceviz büyüklüğünde parçalar alip tepsiye diziyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış firinda üstü kizarana kadar pişiriyoruz
Şerbeti icin
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Serbeti kaynadiktan sonra altinj kisip 15 dk daha kaynatıyoruz.
Her ikisi de ilik olucak şekilde serbetini döküyoruz uzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz afiyet olsun..Tarifi için
deryaninmutfaknotlari na teşekkürler
