Şekerpare
Malzemeler
250 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı irmik
2 tane yumurta
500 gram yaklasik un
1 tatli kasik kabartma tozu
1 tane vanilya sekeri
Süslemek için
fındık
üzerine sürmek icin
1 yumueta sarisi 1 yemek kasik süt cirpin
Şerbeti için:
3,5 su bardağı şeker
5 su bardağı su 1/2 limon suyu
Yapılışı:
Önce serbetinizi bir kac tasimlik haslayin hazir olsun .
Yumuşak margarin, pudra şekeri, irmik, yumurta, un ve kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. (Unu azar azar ilave edin yumusak bir hamur olmali .
Kücük parcalar kopartip yuvarlayin ve tam ortasina kabuksuz findigi bastirin .
Üzerine yumurtanin sarisini 1 yemek kasik süt ile cirpip sürün
Firinda üzerleri sekli pembelesinde cikartin
3-4 dakika sonra Ilik şerbetinizi üzerleri dökün .Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
