ŞEFTALİLİ ALMAN PASTA
MALZEMELER: (kare borcam için)
5 yumurta,
1 bardak tozşeker,
1,5 bardak un,
1 paket kabartma tozu
KREMASI:
2 bardak süt
4 kaşık un,
3 kaşık şeker
1 paket kremşanti
1 bardak soğuk süt
üzerine pudra şekeri
YAPILIŞI:
öncelikle kremayı yapıp soğuması için bekletin,
çok sert bir krema oluyor panik yapmayın
1 bardak sütle krem şantiyide hazırlayıp iyice soğuyan kremaya ekleyip mikserle iyice çırpın,
pütür kalmamasına dikkat edin ara kremamız hazır.
kek için 5 yumurtayla şekeri iyice çırpın
,eleyerek ununu ve kabartma tozunu ekleyin
yağlanmış,unlanmış kare borcamda 175 derecede pişirin
Fırından çıkan kek biraz soğuyunca borcamdan çıkarıp iple arasını kesin alt parçayı tekrar alta yerleştirin
üzerine tüm kremayı boşaltın,
istenirse meyve konabilir ikinci katıda kapatıp bol pudra şekeri ekin.AFİYET OLSUUUNNN..Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler
