Ekmek KebabıMalzemelerBayatlamış pide, tost yada normal ekmek500 gr. Yağlı Kıyma2 yemek kaşığı tereyağ1 tatlı kaşığı salça1çay bardağı sıcak suKırmızı toz biber, kekik, zerdecal, karabiber, tuz1kase yoğurtSüslemek için kıyılmış maydanozYapılışıEkmekleri küp şeklinde dograyıp teflon tavada yada fırında kızartıyoruz.Kıymayı tavada pisiriyoruz.Tereyağını ekleyip kavuruyoruz.Baharatlarını ilave edip salcasını koyup karıştırdıktan sonra suyunu ekleyip kaynamaya...
İstanbul,
8°C
parçalı bulutlu