Sakarca Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Sakarca Tarifi
Tarifler Yemek Tarifleri
A+
A-

Sakarca Tarifi
Malzemeler;
Yarım kg sakarca
1 adet patates
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı z.yağı ya da az miktarda tereyağı
Hazırlanışı;
Sakarcalarımız iyice yıkanır.15 dakika suda haşlanır.(Ayrıca haşladıktan sonra bir kızmını buzluğa da kaldırabilirsiniz.) 1 tane patates haşlanır ve küp küp doğranır.Sakarcalar haşlandıktan sonra suyu süzülür ve bir kapta patates yumurta ve baharatlarla harmanlanır. Yağsız tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür ve harcımız aktarılır.Altı iyice piştikten sonra diğer tarafa çevrilir.Diğer tarafa çevirirken de 1 yemek kaşığı zeytin yağı eklenir.Pişince borcama alınır ve afiyetle yenilir..:)) Mutfağımda Lezzet Var‘a Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 2 Yorum
  1. Nefis Tarifler dedi ki:
    Şubat 20, 2019, 6:37 pm

    Sormak lazım satılan bi yer illaki vardır 🙂

    Cevap Ver
  2. byn.Arda dedi ki:
    Şubat 20, 2019, 6:37 pm

    Sakarcayı nerden bulabiliriz. Çocuklugumda Giresunda vardı cocuklugumun yemegi. Yıllardır adını bile unutmuştum Burda görünce nasılda canım çekti. Şuanda Bursa'dayım buralarda nerde bulunur bilmiyorum 🙁

    Cevap Ver