RUS SALATASI
MALZEMELER
4 adet orta boy havuç
2 orta boy patates
5-6 adet kornişon turşu
2 adet haşlanmış yumurta
bir kase yoğurt
iki yemek kaşığı mayonez
1 minik diş sarımsak
bir tutam dereotu
tuz
HAZIRLANIŞI
havuçları ve patatesleri soyup,küp küp doğrayıp bir tencerede pişiriyoruz.
yumurtaları haşlıyoruz.
bir taraftan kornişon turşu,dereotu ve haşlanmış yumurtaları doğruyoruz.
haşlanan patates ve havuçlarımızın suyunu süzüp,biraz soğumasını bekliyoruz.
tüm malzemeyi bir baka alıp karıştıyoruz ve tuzunu ayarlıyoruz.
servise sunacağımız kaba alıp sevdiklerimize sunuyoruz…
Arkadaşım,bu salatayı,ekşi nar ile süslemişti…
Çok şık bir görüntü ve lezzet veriyor nar bu salataya…
Benim elimde o an nar olmadığı için ekleyemedim,ama sizin aklınızda olsun 🙂 birtutamkekik‘e Teşekkür ederiz