Köfte İskenderMalzemeler:500 gr köftelik kıyma1 yumurta sarısıekmek içi veya galeta unu1 büyük boy soğanmaydanozistediğiniz baharat çeşitlerisos için:1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı kekik veya nane1 yemek kaşığı sıvı yağpide ve yoğurteritilmiş tereyağıYapılışı:köftelik malzemeleri karıştırıp iyice yoğuralım.Dolapta yarım saat kadar dinlendirelim.köftelere istediğiniz şekli verip mümkünse ızgarada...
İstanbul,
8°C
parçalı bulutlu