Puf Puf Pişi Tarifi
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instantmaya yada yarım yaşmaya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tüm malzemelere azar azar un eklenerek ele yapışmayacak ama oldukça yumuşak kıvamda hamur yoğurulur. Mayalanması için 1 saat sıcak bir ortamda bekletilir.
Hamurdan büyük bir parça koparılır fazla unlamadan merdaneyle 1 cm kalınlığında açılır. İstenilen şekilde kesilir ve bol kızgın yağda kızartılır.
Yanında reçel, bal yada arzuya göre peynirle servis edilir.
Afiyetle Olsun…Tatlı Tuzlu Tarifler‘e Teşekkürler
