Pudingli Islak Kek
Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 bucuk su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un+1 yemek kaşığı Dolusu un
Sosu İçin
1 bucuk su bardağı süt
1 yemek kaşığı dolusu kakao
2 yemek kaşığı şeker
Uzeri icin
1 paket kakaolu puding
3 su bardağı süt
Hazırlanışı
Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz daha sonra yağı ve sütü ve kakoyu koyup tekrar çırpıyoruz en son unu kabartma tozunu ve vanilyayida ekleyip karıştırıyoruz.Yağlanmış kare borcama döküp 180 derecede fırında pişiriyoruz.Kekimiz pişerken pudingi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.Kek piştikten sonra süt şeker ve kakaoyu karıştırıp biraz ılitiyoruz seker eriyene kadar.Pişen ve soğumuş olan kekin üzerine döküyoruz. Son olarak tencere de hazırlamis oldigumuz sogumus olan pudingi kekin üzerine döküp dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun …Tarifi için @hilalin_mutfagi na teşekkürler
