PİRİNÇUNLU PORTAKALLI KEK
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı portakal suyu (sütte kullanabilirisiniz)
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı pirinç unu
1-1,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
2 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpıp kakao hariç kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın.
Yağlanmış dikdörtgen borcama hazırlanan karışımın bir kısmını döküp kalan kek hamuruna kakaoyu ekleyip karıştırın ve beyaz kek hamurunun üzerine kakaolu kek hamurunu kaşık ile döküp 150derecelik fırında yaklaşık 45dk pişirip soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun
Pembe Tatlar’a Teşekkürler
