PİŞMEYEN CHEESECAKE
MALZEMELER
TABANI İÇİN
2 paket eti burçak
2 kaşık erimiş tereyağ ( ben 1 kaşık tereyağ-1 kaşıkta çırptığım şantiden kullandım)
az ceviz kırığı
ARA KREMASI İÇİN
2 poşet krem şanti
1 bardak süt
1 paket limon aromalı jöle
100 gr labne peynir
sıcak – soğuk su
ÜZERİ İÇİN
hazır satılan meyveli sos (evde istediğiniz meyve suyunu nişasta ile pişirerek yapabilirsiniz)
YAPILIŞI
eti burçak-tereyağ-krem şanti ve ceviz kırıklarını robottan geçirip yağlı kağıt serdiğim kelepçeli kalıbın dibine bardağın tersi ile iyice bastırarak sıkı bir şekilde yerleştirdim.
2 poşet şantiyi 1 bardak süt ile iyice köpürtüp labneyi ekledim
yarım bardak kaynar suda 1 paket jöleyi iyice erittikten sonra buzdolabından çıkmış 1 bardak soğuk suyu ekledim vee
jöleyi de şantiye karıştırdım
tüm bu karışımı bisküvinin üzerine döküp soğuması için dolaba kaldırdım
15 dk kadar sonra pişirip soğuttuğum meyveli sosu üzerine döküp en az 3-4 saat hatta 1 gece dolapta bekletebilirsiniz.Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler
