Pişmaniye Kurabiye
Son günlerin fenomen kurabiyesini dayanamayıp dün bende denedim 🙂
Sonuçmu ??? Gerçekten ağızda dağılan enfes bir lezzet.
Malzemeler:
-250 gr margarin (oda sıcaklığında
-4 çorba kaşığı pudra şekeri
-1 su bardağı hindistancevizi
-1 su bardağı fındık
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 paket vanilin
-aldığı kadar un
Üzeri İçin:
-1 su bardağı hindistancevizi
-1 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı: Derin kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 175 derecelik ısıda pişirin.
Üzeri için derin bir kasede hindistancevizi ve pudra şekerini karıştırıp sıcak kurabiyeleri bu karışıma bulayıp kalanını da üzerlerine serpiştirip kurabiyeler soğuyunca servis yapın.
(tarifte kabartma tozu yok ve kurabiyeler normal süreden daha kısa zamanda pişiyor dikkat edin)
Afiyet Olsun..Tarifi için Pembe Tatlar‘a Teşekkürler
