PATATESLİ TUZLU KEK
Malzemeler
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet patates
1 küçük kase küp peyniri
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı pulbiber
2.5 su bardağı un
1.5 paket kabartma tozu
YAPILIŞI. Önce patatesleri soyup küçük küp küp doğruyoruz ardından çırpma kabına 3 yumurtayı koyup çırpıyoruz ardında süt yoğurt ve sıvı yağı koyup çırpıyoruz kabartma tozu ve tuzunu atıp tekrar çırpıp çiğ patateslere biraz un serpip unluyoruz (bu deve çökmesine mani oluyor )ve malzemeyle buluşturuyoruz ardından peynir ve doğranmış dereotu maydozla beraber koyup karıştırıyoruz
Yağlanmış kek kalıba döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet bal olsun .Tarifi için
hayatmutfagm‘a tesekkurler.
