Herkese merhabalar huzurlu akşamlar 💞🍀
Bugün çocuklara yaptığım atıştırmalık patatesli POĞAÇALARIM
Yumuşacık pamuk gibi oldu
Sizede Pazar kahvaltısı için bir fikir olabilir…
Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 adet haşlanmış rendelenmiş patates
1 yumurta akı içine sarısı üzerine
2 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 adet yuva yaş maya veya instnd maya
Alabildiği kadar un hafif ele yapışan bir hamur olacak
İç malzemesi
Arzuya göre sade veya peynirli yapabilirsiniz ..
Hamur ele biraz yapışır şekilde yoğrulup üzeri örtükerek mayalandırılır artından mandalin büyüklüğünde bezelere ayrılıp görselde gördüğünüz gibi katlanır üzerine yumurta sarısına bir yemek kaşığı süt katıp üzerine sürülür çörek otu serpilip 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirilir , deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋
