Patates Kroket

Sponsorlu Bağlantılar
Patates Kroket

Patates Kroket
1kg kadar haşlanmış patates
2 adet yumurta sarısı
2 çay kaşığı tam dolu değil tuz
Yarım küçük çay bardağı galeta unu (miktarı, duruma göre artırılıp azaltılabilir)
Pul biber, karabiber
Bulamak İçin;
Un
2 Yumurta akı

Sponsorlu Bağlantılar

Galeta unu
Haşlanmış patatesler ezilir ve diğer malzemeler katılarak homojen hale gelene kadar yoğrulur.
Ceviz iriliğinde parçalar koparılıp parmaktan biraz kalın silindir şekli verilir.
Sırasıyla una, yumurta akına ve galeta unununa bulanıp kızgın yağda, orta ısıda iyice kızartılır.

Sponsorlu Bağlantılar

Kağıt havlu serilmiş kaba, kızaran kroketler alınır ve servis edilir.
Afiyet olsun arkadaşlar.Tarifi için @ascinur ‘a teşekkürler 

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.