Pastırmalı Tuzlu Kek
Malzemeler
4 tane yumurta
1,5 su bardak un
1 su bardak sivi yag
1 paket kabartma tozu
1 cay kasik pul biber
3 yemek kasik misir unu
1 su bardak yogurt
damak tadiniza göre tuz
6-7 yaprak pastirma
5-6 tane yesil zeytin
dere otu
1 cay bardak rendelenmis kasar
100 gram peyaz peynir
üzerine
1 tane yumurta sarisi
susam
cörek otu
hazirlanisi
Yumurtayi ,yogurdu ve yagi ilk önce bir cirpin .Unlari ,ve kabartma tozunu karistirip yavasca katin bir tarafdan cirpmaya devam edin
Ben kurutulmus dere otu kulandim tazesi varsa daha güzel olur
Zeytini ve peyniri dilimleyin icersine katin
Pastirmayi incecik dograyin
Kasarinizi rendeleyin tüm malzemeyi kasikla bir güzel karistirip cam kalibiniza dökün.
Üzerine yumurta sarisini sürün .
Susam ve cörek otunuzu döküp 175 derecede pisirin .
Soguyuncada cok nefis lezletli oluyor afiyetler olsun ..Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
