PASTANE TADINDA SİMİT KURABİYE
Malzemeler;
125 gram margarin,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 yumurta (sarısı içine, akı yüzüne),
2 yemek kaşığı yoğurt,
1 yemek kaşığı sirke,
6 çay kaşığı şeker,
2 çay kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un.
Üzeri için;
Susam
YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar
Hadi bakalım, çayını alan, kahvesini alan gelsin ikram edeyim, ya da tarifini vereyim bu nefis tarifi sizde deneyin tam da kıvamında bir simit, kıyır kıyır enfes bir lezzet, üstelik pastane simitlerinden daha da güzel o derece garanti veriyorum canlar o halde hemen tarifini verelim, geniş bir kabın içerisine bütün malzemeleri alalım ve kulak memesi kıvamında elimizi bırakacak şekilde bir hamur yoğuralım ve hamurdan ceviz büyüklüğünde iki tane parça kopararak uzun şeritler yapalım ve iki tane şeriti birbirine bağlayıp simit şekli verelim, daha sonra önceden kaseye hazırlanmış yumurta akına batırıp susama bulayalım tepsiye dizelim, hamur bitene kadar bu işleme devam edelim hepsi bittikten sonra 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun..Tarifi için @ilknurunpastablogu ‘na teşekkürler
