Nohutlu Patates Yahnisi

Sponsorlu Bağlantılar
Nohutlu Patates Yahnisi
NOHUTLU PATATES YAHNİSİ
Malzemeler
400 gr. kuşbaşı et
5 orta boy patates
1 orta boy soğan
2 orta boy domates
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
3 diş orta boy sarımsak
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı salça
Zeytinyağı, tuz, karabiber
yeteri kadar su
Patates yahnisi nasıl yapılır?
Öncelikle eti düdüklü tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyip haşlayın.
Diğer tarafta başka bir tencereye küçük doğranmış biber ve soğanı tencereye alın. Üzerine yağ ekleyip sarartın.
Küp doğranmış domatesi de ekleyip 3-4 dakika kadar pişirin.
Salçayı ilave edip eritin.
Haşlanmış eti ve suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca tuzunu atın. Küp doğranmış patatesleri ekleyin.
5 dakika kadar sonra nohutu ekleyin. Patatesler hala azıcık diriyken karabiberi ekleyip altını kapatın.
En az 1 saat dinlenen yemeğiniz servise hazırdır.
Afiyet şifa olsun.Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.