Nefis Tarçınlı Misket Kurabiye
Malzemeler
250 gr tereyağı veya margarin oda sıcaklığında
1 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 subardağı Mısır nişastası
3 su bardağı un
1 fincan inçe çekilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Üzeri için
Sıcakken serpilecek 1 fincan pudra şekeri ve tarçın
YAPILIŞI yoğurma kabına yağı şekeri yumurtayı koyup elimizle karıştırıyoruz ardından ceviz içi nişastayı kabartma tozunu vanilyalı koyup yavaş yavaş ununu ilave ediyoruz misket büyüklüğünde bezeler yapıp avucumuzun ortasında yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize sıralıyoruz 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz sıcakken üzerine pudra şekeri ve tarçın serpiyoruz afiyet olsun.Tarifi için
hayatmutfagm‘a tesekkurler.
