Muhallebili Kadayıf
Malzemeler
500 gr.Tel kadayıf
6 yemek kaşık şeker
1 su bardak badem
2 yemek kaşık tereyağ
1 tane vanilya sekeri
Muhallebisi için malzemeler
1 litre süt
1 su bardak portakal suyu
1 paket hazir vanilyali muhallebi pakedi ((Dr. Oetker Vanilya Pudding ))
3 yemek kaşık dolusu nişasta
1,5 çay bardak şeker
1 paket vanilya aromasi
hazirlanisi
Kadayiflari iyice elimizle kücültüyoruz.
Tereyagi,sekeri,cevizi ve kadayiflari bir tavanin icinde iyice kavuruyoruz.
Mulalebiyisürekli karistirak yavas ,yavas kaynayip koyulan degince pisiriyoruz..
Kadayiflari borcamin icersine yarisini döküyoruz bir spatula ile esitleyin hertarafinda yayalim.
Arasina muhallebiyi döküp,üzerine tekrar kalan kadayifi döküyoruz.
Tatlimiz soguyunca servis ediyoruz.Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler
