Mozaik Pasta
Hem cok kolay hem de cok leziz Mutlaka deneyin…
Malzemeler :
2 su bardagı süt
3 corba kasıgı kakao
2 yemek kasıgı tereyagı
7 yemek kasıgı toz seker
3 paket (600gr ) petibör bisküvi
1 poset krem santi
yarım su bardagı süt
Yapılısı
Öncelikle tere yagını eritiyoruz,daha sonra diger malzemeleri ekliyoruz kısık ateste seker iyice eriyene kadar karistiriyoruz,sosun ilik olması gerekıyor.Bıskuvılerı de elımızle kiriyoruz ( cok fazla ufalamadan ) sosu da bıskuvılerın üzerine dökuyoruz ve karıstırıyoruz.Karısımı folyo üzerine döküyoruz ve bir kasık yardımıyla yayıyoruz.Tekrar folyoyu üzerine kapatıp bir merdane yardımıyla düzgün bir sekilde bir fırın tepsisi büyüklügünde acıyoruz ve buz dolabında yaklasık 2-3 saat dinlendiriyoruz.Dolaptan cıkardıgımız pastaya hazırladıgımız kremsantiyi sürüyoruz ve rulo yapıyoruz folyoyla sıkıstırarak sarıyoruz ve dondurucuda yaklasık 2 saat kadar dinlendiriyoruz.Dinlenen pastayı dilimleyerek servis ediyoruz.Afiyet olsun.
