Mısır Ekmeği
1 yumurta
1 su bardak süt
1 su bardak sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardak un(elenmiş)
4 subardak mısır unu(elenmiş)
1 pk kabartma tozu
1,5 su bardağı kaynar su
Yapışılış
Yumurta süt yağ şeker tuz eklenip mikserle çırpılır un ve mısır unu kabartma tozu elenip karışıma eklenir kaşıkla karıştırılır en son 1,5 bardak kaynar yani sıcak su eklenip iyice karıştırılır kekten birazcık cıvık oluyor kıvamı yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür 180 derece önceden ısıtılımış fırında 45 dakika pişirilir kürdanla pişip pişmediği kontrol edilir kızarmışsa fırından alınır kahvaltı sofrasına eşlik ettirilir afiyetler olsun .MuTfaKtA 1 MeLeK‘e Teşekkürler
