Milföylü Sosisli Kaşar
Hem pratik hem sik hem de lezzetli cocuklar ve esim ve ben cok bayildik tadi okadar lezzetli olduki denemeniz lazim
Malzemeler:
1 paket büyük sosi
kasar peynir
2 paket milföy hamuru
üzerine icin:
Bol yumurta sari
susam
Yapilisi:
Önce milföy hamuru resimdeki gibi uzunlamasinda kesin cok ince kesmiyelim ve sosisleri bicakla cizin.Ama dikkat edin basi ve sonu kismini cok fazla kesmeyelim sosisin altini kesmeyelim.Sosislerin icine uzun kesdimiz kasar peyniri icine koyalim orada tepsiye yagli kagit serin.Ve kesdimiz milföy hamurula sosisleri sariyoruz ön ve son basini biraz boslik birakin biraz sosisler görünsün.Saraken bosluk birakmiyoruz yoksa pisirkin acilir birbirine yakin sarin resimdeki gibi yapiyoruz.Ve tepsiye dizin ve yumurta sarisini sürüyoruz heryerine arkalarina da sürüyoruz bir kac tanesine susam serptim digerlerine sade yaptim.Ve öcenden isitilmis firina veriyoruz alt üst kizarina kadar pisirin 180-200 derecede.Afiyet olsun……..Esengül Akar Tascekerin Mutfagi‘na Teşekkürler
