KARIŞIK KIZARTMAMalzemeler ;PatatesKabakKırmızı biberYeşil biberHavuçPatlıcanDomates Sosu İçin ;2-3 tane domates2 diş sarımsakTuzAz sıvı yağYapılışı ;Bütün malzemeyi soyup, ayıklayıp istediğinizşekil de doğrayın ve kızgın yağ da kızartın.Servis yapacağınız tabağa alın. Domatesinkabuklarını soyup küp küp doğrayın sarımsakve tuzunu ekleyip az sıvı yağ da domateslerhafif suyunu çekene kadar pişirin. Piştiktensonra kızartmanın üzerine döküp...
İstanbul,
12°C
parçalı bulutlu