Mayasız Kat Kat Katmer

Mayasız Kat Kat Katmer
Mayasiz olduğu için çok hafif oluyor
Yoğurup hemen yapabilirsiniz.
Son derece kolay bir yapımı var,önceden yapıp çiğ olarak veya piştikten sonra buzluğa atılabilir.
Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun
Buyrun Malzemeler
Kullandığım ölçü :250 ml su bardağı
2 su bardağı Süt
Yarım su bardağı Yoğurt
1 Yumurta Akı  (sarısı yüzeyine sürülecek )
1 paket Kabartmatozu
1 tatlı kaşığı Tuz
2 tatlı kaşığı Şeker
5-5,5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen hafif ele yapışan bir Hamur olucak)

Ara Katlar İçin :
125 gr Yumuşak Tereyağ
yarım çay bardağı Siviyag
Yüzeyi için :
1 yumurta Sarısı
birkaç damla Pekmez(isteğe bağlıdır)
Pişme Suresi :
Önceden ısınmış alt üst ayar 210° fırında yaklaşık 35/40 dakika pisicek.
Kolay Gelsin…Tarifi için  @masmavi3_mutfakta  ‘ya teşekkürler