PATATESLİ KÖFTELİ PATLICAN SARMASIMalzemeler1 kg. Uzun patlıcan1orta boy soğan3 adet orta boy domates2 büyük patates4-5 diş sarımsakKöftesi için300 gr. kıyma1 iri soğanYarım demet maydanoz2 yemek kaşığı galeta unuTuz, karabiber, kimyon Sosu için1 yemek kaşığı karışık salça3 yemek kaşığı zeytinyağı1, 5 su bardağı suKöfteli patlıcan sarması nasıl yapılır?Patlıcanları alacalı soyup yarım...
İstanbul,
12°C
kapalı