Kedi Dili Pastası
Kreması icin
1 litre süt
2 silme ymk kasıgı nisasta
1 ymk kasıgı un
1 paket vanilyalı puding
1.5 cay bardagı seker
2 yemek kasığı tuzsuz tereyag
300 gr labne
2 paket kedi dili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak icin
3 su bardagı ılık su
3 ü 1 arada kahve
Üzeri icin
1 ymk kasıgı kakao
1 tatlı kasıgı türk kahvesi
Kremanın Yapılısı
Labne ve tereyagı haric tüm malzemeler tencereye konulur ve karıstırılarak pisirilir.
Labne ve tereyagı eklenir miksere vurulur ara ara cırparak sogutulur.
Kelepceli kalıbınıza yaglı kagıt veya strecle kaplayın kelepcesini kapatın.
Kedi dili bisküvileri kahveli suda 5 saniye bekletip cıkarıp kalıbın icine diziyoruz
2 kepce vanilyalı kremanızdan bisküvilerin üzerine dökün düzlestirin.
Bisküvi ve krema bitene kadar bu islemi uygulayın en son katı krema ile
kaplayın üzerini kapatın.Bir gece buzdolabında bekletin ertesi gün servis
tabagına alın servis öncesi kakao ve kahve karısımını pastanızın üzerine eleyin.
cikolata ve ahududu bögürtlenle üzerini süsleyebilirsiniz
