Kakaolu Susamlı Gelin Kız Kurabiyesi
Yerken bağımlılık yapacak enfes bir kurabiye bir hafta kalsa bile tazeliğini koruyor arkadaşlar. Lokmalık, Kakaolu, Susamlı Gelin Kız Kurabiyesi. Çayın yanına müptelası olacağınız bir tat. Kesinlikle deneyin derim
Buyrun Tarifi
MALZEMELER:
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gr tereyağı ve ya margarin
1 yumurta sarısı içine ( akı dışına )
1 çay bardağı tepeleme pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un. Az gelirse ilave edin
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı susam
YAPILIŞI: Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağının üzerine pudra şekeri, yumurta sarısı ve sıvı yağını ilave edip yoğuralım. En son vanilya, kakao, kabartma tozu, nişasta ve unu kontrollü bir şekilde hamurumuza yedirelim. Daha sonra hamurumuzdan parşalar koparıp, elimizle parmak şeklinde uzunlamasına yuvarlayalım. İstediğiniz boyutta bıçakla dilimler halinde kasip iki ucunu da önce yumurta akına, daha sonra susama bulayın. Bu işlami bitene kadar yapın. Daha önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında pişirelim. Not; Kurabiyeler ince olduğu için çabuk pişiyor. Fırınınızı sık sık kontrol edinafiyet şifa olsun canlar…Tarifi için
@kupecicegii ne teşekkürler
