Kakaolu Islak Kek
Önce sosu hazırlayalım
2su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı kakao karıştıralım ocakta kaynatmadan ısıtalım ve soğumaya bırakalım.
Kek için
3 yumurta 1 su bardağı toz şeker mikserle 5 dakika çırpalım1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ ekleyip tekrar çırpalım 2 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya ekleyip karıştıralım ortaboy kare borcam kalıbı yağlayıp içine dökelim 165 derece önceden ısınmış fırında pişirelim keki fırından alınca ilk sıcaklığı çıkınca yani 5 dakika sonra keki dilimleyip kürdanla her yerinden delelim sonrasında sosu gezdirelim üzerini ister hindistan cevizi tozu ister fıstık vs süsleyelim bir gün dinlenince daha güzel olur..MuTfaKtA 1 MeLeK‘e Teşekkürler
